第10章 chapter10(第2 / 6页)
周边就有菜摊,他下去一趟,买来了苦瓜和瘦肉,拿手机搜了个教程视频,现学现做。
头一次做,给肉末调味没有经验,味道淡了一些,除此之外,一切都很完美。卖相尤其,一只盘子整整齐齐摆放的九段苦瓜,色泽清爽。
林檎走过去,在他左手边的位置站定。
砧板上有一块新鲜瘦肉,他一手拿刀,将其切成均匀的块状,动作熟练利落。持刀的手指指骨嶙峋,让切菜一事都分外赏心悦目。
“要做小炒肉吗?”
“苦瓜酿肉。”
林檎怔住。
孟落笛吐吐舌。
现在这套房子,是林正均和孟缨年结婚第七年的时候买的,考虑到往后的居住需求,直接买的四室。预算紧张的前提下,孟缨年还是坚持买了一套厨房空间更大的,因为林正均喜欢烹饪。
厨房中西兼备,料理电器一应俱全,水槽对窗,侧对小区中庭,这个季节望去,已是绿意森然的景象。
孟镜年将淘洗过的米放进电饭锅里熬粥,开始着手处理食材。
身后传来脚步声,他回头望去,是林檎走了过来。
她读高一那会儿,有一次流感发烧。叔叔婶婶有个重要聚餐不得不去,就叫孟镜年过来照看一会儿。
她刚刚退了烧,没什么精神,也不大有胃口,孟镜年问她,晚上想吃点什么,她脱口而出,苦瓜酿肉。这是她妈妈生前做的,她最爱吃的菜。
孟缨年和孟镜年从小自觉做家务,下厨没问题,但仅限于青椒肉丝和番茄炒蛋一类简单的家常菜,苦瓜酿肉多少有些超纲。
那时她也意识到了,忙说,都可以,随便炒一个素菜就行。
孟镜年却说,他试试。
“需要什么吗?”孟镜年问。
“我在客厅有点像颗电灯泡,可以来你这里待一下吗?”林檎挽一挽衣袖,“我帮你。”
她穿的是一件白色的不规则形状的上衣,上面缀有很繁杂的同色布料绞成的蔷薇花。这衣服的颜色和设计,弄脏了恐怕很难清洗。
“帮忙不用。”孟镜年说,“你站在旁边陪我聊聊天就行。”
“好。”