第一百四十四章 她将军府的厨子，绝不能摆（第2 / 2页）

此时的他正在和苏洛用刚刚捡出来的蛋黄做了一些甜点。

等她们这边完成了之后，那边三个人也已经把鱼肉剁成肉泥了。

苏洛把蛋清液和淀粉和成的粉浆与肉泥一同倒在一个盆里，放入盐巴、胡椒粉等调料顺着一个方向不停搅拌上劲，等粉浆和肉泥完全融合，苏洛便把肉泥分成了两部分，一部分倒入盘子里直接上锅蒸，剩下一部分留着备用。

在挤丸子的时候苏洛有些出神，想着刚刚找了半天才找到一个适合装鱼肉泥的盘子，或许她该找人定制一些餐具了，思维发散着，顺带着将奶茶店中要用的餐具图案都给想好了。

在外人眼里，此时的苏洛极为的认真，一个团团肉泥在她手中变成了一个个圆鼓鼓的小丸子落入锅中。

将泡好的葱姜水倒入蛋清当中，再加入淀粉搅匀。

淀粉是苏洛从雍州回来的时候周从钰派人给装上的，当时他跟苏璟回来的时候，带回了一车工坊产出的特产，淀粉也在其中。

下一步便是要将鱼肉剁碎，若是在现代，苏洛可以用破壁机或者打肉机，但是此刻也只能靠蛮力了。

见一旁呆楞着的三人，苏洛也不客气，直接道：“你们三个，把这些肉剁碎，越碎越好。”

她苏府的厨子，绝不能摆烂！

鱼丸煮熟之后，苏洛掰开尝了一个，Q弹软嫩，还很有嚼劲。

同一时间，蒸的鱼饼也好了。苏洛将鱼饼切成一个个小方形，起锅烧油将六面煎至金黄，一股浓浓的鱼香味铺面而来，成了！

苏洛将做好的鱼丸和鱼豆腐分成了好几份，给大丫他们送过去了一些，分出一些给丁大厨他们，让他们记住这个口感，没事的时候可以自己去河里捞几条鱼回来试着做一下，剩下的可以留着晚饭做个汤喝。

苏洛带着甜点离开后，丁大厨几人看了看属于他们的那份鱼丸，而后对视一眼，不多时，厨房里便响起了抢夺的声音。

现代管理课程言：不会带团队，就只能干到累死。

苏洛好不容易重活一世，排除万难回到了亲生母亲和哥哥身边，如今就只差父亲回归，他们一家便能团圆了。爱情、事业和理想也在往好的方面发展，她也能适时的躺平了。

本来还有些局促的三人，听到苏洛吩咐他们，忙不迭地把鱼肉拿到他们的灶台上，拿起刀就开始剁了起来。

就这一会儿功夫，他们算是认识到小姐的本事了，怪不得丁大厨一声不吭呢，想来早就知道自家小姐的能耐了，既是同行又是同为府上主子办事，这老小子也忒不仗义了，也不知道提醒一声。

丁大厨可不知道自己被吐槽了，就算知道了，也只会反问一句：我就算告诉你们了，你们会信吗？