第222章 屠夫（第2 / 2页）

“要么说自己做就是瞎做呢，还是得有个正经人来尝尝，行家一张口便知有没有。确实厉害啊小孙。”

孙昊笑着摆手：“这也就是吃的多了，自然就明白了。不算什么大事。”

屠夫夸着，孙昊受着，唯有我一脸的茫然。

聊了不多时，孙昊突然话锋一转，朝着屠夫问道：“屠夫老哥，最近不夜城这些老大闹出来的动静，您听说了没有？”

屠夫摆了摆手：“我不愿意管他们那事，我就管好自己的一亩三分地，没有人来找我的麻烦我就自己忙着，如果有人找麻烦，那也别怪我手下不留情。”

屠夫冲到厨房就忙碌了起来，这中年男人虽然豪气，但十分干净，厨房这种地方都是一尘不染，每个厨具都是明光锃亮，灶台之上也没有一滴油污，反而都是干净的反光，调料瓶摆的整整齐齐。

我和孙昊就这么坐在了沙发之上，等着屠夫做饭。

只是不到一个小时时间，便做下了四菜一汤，桌子上满满当当都是，还盛出了一大碗米饭，屠夫对饭也十分有讲究，都是那种闻着就十分香甜的东北大米，上面点缀着几颗黑色芝麻，将他做好的一大块微红轻黑，翻着光泽的红烧肉放在上面，一般人真的是光看着就食指大动。

孙昊坐了下来，点头道：“屠夫老哥，手艺又长进不少啊！”

“嗐，咱也没其他本事，就有空研究研究做菜，快尝尝。”

看着屠夫的态度，我和孙昊对视了一眼，着实有些不好说。

“唉，老弟啊，我连我自己家的事都愁的不行，实在没心思管那些事。”

出于好奇，孙昊问道：“屠夫老哥，什么事啊，让你愁成这样。”

屠夫叹了口气，说道：“小孙，你也知道我都快四十了，好不容易结婚生了孩子。前年孩子出生，今年都快算两周岁了，但到现在还是不会走路不会说话，我们去了所有医院检查，但就是检查不出孩子的问题，我为了这事都快愁死了。现在都想采用一些特殊的手段了，我媳妇说他们老家那边有个老仙，打算过两天让我带着去看看。”

听到这话，我就动了心思，最终还是没忍住说道：“屠夫哥，这事情，或许我能帮你看看。”

孙昊听后，轻轻加起了肉吃了一口，随后轻抿嘴唇，闭上了眼睛，细细咀嚼。

片刻后，孙昊睁开了眼睛，缓缓开口：“屠夫老哥，今天炒糖色用的是黄冰糖吧？”

“对，吃家，一下就尝出来了。”屠夫竖起了大拇指，

“但是屠夫老哥，这糖色有着一点点的发苦，我知道你肯定极力控制火候了，大概在中火130秒左右，以后如果能再调整十秒效果一定更好。另外我能吃出来这肉质紧致，想来用的是那种本土散放黑猪的精五花部分。但红烧肉这种菜对太紧的肉质反而会影响口感，我建议用家养笨猪所做，效果一定更加好。”

孙昊在这说着，屠夫不知从哪摸出了一个笔记本小心翼翼的记了下来。