第21章 给家人做香菇肉臊子面！香！（第2 / 5页）
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这些东西没啥油水，吃个几碗还总觉得饿。
哪怕是逢年过节，家家户户也顶了割个一斤肉，半斤油熬着留着慢慢吃，余下的也都是留着，自己是舍不得吃的，得熬完整个正月，等着客人来拜年。
因此，也就闹了个很有名的笑话。
盐，酱油，再来上一把外头新鲜摘的葱花。
啧！
这味道，猛然间再次浓烈了起来！
谢恬忘记了说话。
谢诚和谢友振也都忍不住朝着这边瞧过来。
好香！
院子里的雪还没化透，临时搭建的灶台下，被火烤成了一团湿烂的泥。
是两个泥瓦炉，还是谢恬抢回来的。
这会儿支棱着，下头是红通通的，正在燃烧的火。
上头放着两个陶罐。
太香了！
八三年的乡下，饿肚子是常态。
尤其是他们这些土里头刨食儿的，哪怕前年好不容易才分田到户，可村民们还是得看天吃饭。
收成好了，交了公粮，一年到头才能混个温饱。
若是日子不好，那交了公粮之后，余下的粮食只能掺着豆子，麦麸，还有红薯土豆一起吃了。
一个里头咕嘟嘟的正冒着热气儿，打眼一瞧，能够看见翻滚着的白面儿，在水里扑腾浮动。
而另外一个锅，是猪油。
没错。
厚厚的一层猪油，里头炸着瘦肉，这会儿正下了一把香菇丁，香菇遇热，顿时爆发出一股子浓烈的香。
香菇熬得差不多了，谢昭又往里头放调料。