第147章 丑媳妇总要见公婆（第3 / 4页）

易飞再去把那四十个黄泥小火炉挨个看了看，

这才是自助火锅最为关键之处。

别的方式方法都可以被别人偷学了去，唯独这底料的配方，

就算别人打破了脑袋也想不到的。

易飞这一忙活就是大半天，从接近中午时分一直忙到了下午接近黄昏。

期间除了多次到后院指点项超制作豆腐，其他的事情一概不理。

详细的把制作过程教了一遍。

项超听的似懂非懂，不过他也是穷苦人出身，对于干活这块是没有问题的。

只是对于这种技术含量比较高的活，内心里还是有点发怵。

有点紧张的：“公子叫我怎么干我就怎么干，只是我怕万一弄砸了……”

易飞也没指望光靠嘴皮子就把他教会，只是先把步骤让他熟悉一下，

在厨房先做了一锅猪骨汤，放在一边，

同时按比例将山萘、白蔻、蒜片、香叶、草果、花椒、姜片、小茴香等等用油炒熟，

炒的香味四溢，再将猪骨汤淋入锅里，

用大火煮开，最后小火慢熬半个时辰。

成了！

随后说道：“你就先这么干，反正我一直都在，有什么问题随时过来找我。”

“那我就放心了，公子尽管交给我吧。”

项超咧嘴憨笑。

易飞点点头，自己径直返回厨房，开始制作最最重要的一项：

火锅底料。