第一百四十七章 一出好戏(第2 / 3页)
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他们手头上的方子,估计不少,如果把一个个方子全部买下来,还不知道要花多少的银子,不,这买方子可比这卤味包风险大多了。
卤味包可以按个数买,一批不好,下回就换一个口味,不像方子一样,花出去大几十的银子,如果出了问题,可就收不回来了。
叶掌柜让手底下的人,将这三个卤味包都分别用上,卤煮起来等会端过来尝尝。
“虽说这些卤煮时间短,不入味,但尝尝味道还是可以的,还劳烦两位在这多喝两杯茶水。”
叶掌柜笑着说客气话,林秀秀和赵泽也不急,因为差不多也到了饭点,叶掌柜一个开酒楼的人,当然不会让他们饿着。
叶掌柜摇头笑道:“不过这方子要用的调料价不低,你们卖的价不高,如何盈利?”
赵泽笑而不语,他们用料不高,当然是因为用的是直接自家种的,或者是赵泽直接从空间中取出的。
而叶掌柜自然做不到这一点,成本就没法降下来。
不过赵泽也没有说实话的打算,只是浅浅说了一句,“薄利多销。”
叶掌柜也是聪明人,知道他们不愿说,也就没有过多纠结,反而自然而然地将话引到卤味包的事上。
他点了一桌子好菜,林秀秀一开始看着这些山珍海味还有些兴奋,但尝了几口后,兴致恹恹。
她也是被赵泽养刁了,赵泽的厨艺好,相比较之下,感觉这些菜也就这样。
“林娘子,你们之前提的,说是能卖卤味的调味包,不知道这价……”
听他提这话,林秀秀将提前准备好的卤味包拿出,“叶掌柜,价格好谈,这是成品,三包,用料上有些许不同,卤出来的口味也不同,你可以试试。”
叶掌柜挑眉看着这三个卤味包,三个不同的口味,再抬头看向这两小夫妻的时候,眼里带上了笑。
果然,他们给他的那一个方子,只是他们手头中的一个。
伙计在一旁看着这三个调料包,心中和掌柜的有了同样的感慨,果然这两夫妻,心眼多得很啊。