位面小饭馆[美食] 第58节（第5 / 5页）

今天下了雪，上班族尤芃芃一点都不觉得浪漫，她只能想到从家里走到地铁站一路的泥水，想到雪化在衣服上湿漉漉的阴冷，还有出了地铁到底是选择走十五分钟到公司，还是坐上落了雪的冷冰冰的共享单车车座。

想当年上学时，每年下初雪时心里还有许许多多的浪漫念头，一下课就要往飘着雪的操场跑，还要在雪里不动声色的寻找着暗恋的那个他的影子，现在全没了。

完了，已经完全变成社畜的模样了。

她丧里丧气的来到公司打卡签到，丧里丧气的上了一天班，终于在下班的这一刻活过来了。

美好的一天从下班开始！

可吃进嘴里的时候，一切就见了分晓，原来是她多虑了。

花椒味只香不冲，不会浓烈到盖住肉香，反而像个引子一样勾出了牛蛙肉的鲜。现杀现啫的做法使牛蛙和青花椒在火焰中碰撞，椒香辣意与牛蛙的鲜香一起在口中爆发，让人觉得青花椒天生就该与牛蛙浑然一体。

洪钰微皱的眉头舒展开，刚才有些不悦的心情也被抛到了九霄云外，像是被这锅火辣辣热腾腾的青花椒啫牛蛙生生熨平了。

施文宣描述的牛蛙虽然诱人，等吃到嘴里才知道，语言简直形容不出这份青花椒啫牛蛙十分之一的鲜美，牛蛙肉鲜嫩极了，是任何肉都无法比拟的滑嫩紧实，不带一丝腥味，轻轻一抿，蛙肉和骨头就自动分离，扯出饱满的蒜瓣肉来，每一口都入味。

瓦煲里没有什么汤汁，因为熟啫这个步骤，牛蛙肉外皮煎的焦香，内里却还能保持肉汁的充盈，吃上一口，细嫩的同时带着点儿韧劲，口感简直妙极了。

她已经和朋友蒋思懿约好了，两个人先去南来饭馆吃饭，然后到电影院看一场电影，最后分头回家，洗漱睡觉。

两人很快在南来饭馆附近的地铁站后面，挽着手往南来饭馆走。不得不说，下班时的脚步就是比上班轻快，两人说着话不知不觉就到了。

“你今天想吃什么？”尤芃芃主动问道，“我上次吃的那个豆花肥牛不错，豆花又软滑又入味，天冷就想吃点热气腾腾的。”

蒋思懿：“还是到了店里再看吧，老板经常换菜单，上周末加班，下了班回家一点儿精力都没有，倒头就睡。算算我都快一个星期没来了。”

“这牛蛙好嫩好鲜啊！”“你吃这块蛙腿肉，这么大块一点都不柴，吃着特别爽。”“这青花椒味儿真香，我本来有点感冒鼻塞，吃了几块牛蛙肉，堵着的鼻子一下就被冲开了。”“那当然，青花椒能去寒。”

关于青花椒啫牛蛙的议论声在附近此起彼伏。

不只是洪钰被推荐点了啫牛蛙，几乎每一个进店的人，闻到空气中散发的那股青花椒与热油相遇时的香味，都垂涎欲滴，主动打听起这是哪道菜。

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尤芃芃和朋友约好晚上下班后到南来饭馆吃饭。