第四十五章:特级厨师技能(第3 / 4页)
王伯二脸色有些难看,原本雕花只是想给宁泽雨一个下马威,结果对方立马回应。那清理鱼的手法,别说是他,就是一些顶级大厨都做不来。
“哼,刀工只是一个厨师最基本的,菜都没做好得意什么。”郝燕在一边冷冷说道。
此时,却见宁泽雨若无其事拿着一块豆腐,大菜刀“嗖嗖”的飘着,轻柔般划过豆腐,不一会儿功夫一朵豆腐花便出现在众人眼前。
突然,宁泽雨挑了一把最大的刀,之后用竹篓当中抓起一条活鱼一把按在刀毡上。
嘭!
菜刀横面一下拍在鱼头之上,手指一钩,鱼“嗖”一声飞到半空之中。宁泽雨右手持刀,闪电般出手,刀光闪耀之后,半空中鱼鳞哗啦啦的散落。
“嘭”地一声,鱼落在刀板上,鱼鳞早已全部清理完。此时,宁泽雨换了一把中型菜刀,一手握住刀柄,一手按住鱼头,菜刀尖端刺入鱼肚,一条完美的弧线,划开鱼肚。
这时,手中刀对着鱼肚里面轻轻一划,再猛拍鱼肚,内脏一瞬间被拍出来。一条鱼就这样清理完成,时间不过一分钟。
话落,便走了过去,站在王伯二对面,把玩着菜刀。嘿,想不到还有做厨子的一天。
王伯二淡淡笑道:“你决定了?可不要说我以大欺小。”
“比做菜你也瞎****。”宁泽雨翻了一个白眼,现在可是感觉良好。
“你......好,等会儿你就知道厉害了。”王伯二冷哼一声。当下拿起一把小刀,一手拿起萝卜。
“小子,让你看看什么我练了十几年的刀工。”说着,手中萝卜在精细的刀法之下,瞬间变成了一朵花。
“卧槽!我看见了什么?”
有人惊呼。
“这他么刀法太神了吧?一分钟不到搞定一条鱼,清理这么干净?”
“我他么还以为是个初学者,没想到是个高手啊!”
余淋淋等人眼睛里顿时一亮。“干得漂亮。”
“我靠,王大厨的刀工好厉害,这花雕得,啧啧啧可真像。”旁边立刻有人附和着。
“是啊,好刀法。”
“你们看对面那小子,连刀都不会选。”
看着宁泽雨低着头拿拿这把刀,握握那把刀,根本就是一个初学者,不,初学者都说不上。
“完了。”余淋淋等人心里唯一的念头。