第一百七十三章 白糖山羊计划书（第2 / 3页）

邹晨所写的这篇白糖改进之法，其实就是明代宋应星所著《天工开物》中《甘嗜》一文的缩写，里面主要是写了压榨取汁、石灰法澄清、浓缩煮糖等法。

公孙季手里拿着那几张纸觉得似乎有千万斤的重量，这纸上面清楚明白的写明了提炼精制白沙糖所需要的东西和步骤，而其中一种东西竟是他非常熟悉的石灰。他看了看邹晨。沉重的点了点头。

“那就劳烦公孙爷爷在市面上购买一些白沙糖吧。”邹晨说了这句之后又说道，“至于这个槐山羊，我想联合庄中的妇孺做村庄养殖计划。”

“何为村庄养殖？”公孙季奇道。

“便是咱们出钱购买一批槐山羊羔，然后庄中所有的人都可以免费领走，不必花钱，以后由他们喂养，等到小羊长成之后，必须卖到咱们的手中，禁止出售给外人。这时咱们的收购价要扣除小羊的费用。如果小羊死了，那么养羊的人需要向我们付赔偿金。这个赔偿金就是购买小羊的市面价。”邹晨考虑了一下，用公孙季可以听懂的语汇把后世的一种村庄集体团化养殖模式说了一遍。

邹晨看到公孙季在忙碌，也没有打扰他，拿起笔墨将心中的一些设想写在了一张纸上。公孙季抬起头，看到小娘子正在写写画画，便凑过去看看，只见上面写着《白糖改进企划书》，里面详细的写明了如何利用现有的白沙糖提炼出纯白色的砂糖和绵白糖的办法。另一份则是《槐山羊养殖计划书》，上面写了如何圈养槐山羊以及饲养办法。

公孙季看到此不敢再看下去，这些东西已经是属于不传之密了，他将眼神移开，然后走到了屋外，等到邹晨停了笔才走了进来。

“公孙爷爷，这是我的设想，你来看看，有没有啥要补充的？”邹晨大方的将纸递到了公孙季的面前。

“这？”公孙季面露难色，道，“这乃是小女郎的不传之密，某不敢看！”

邹晨听了这话抿着嘴笑道：“什么不传之秘？不过是精制白糖的办法罢了，有什么不传的？白沙糖在唐朝的时候咱们老祖宗就会了。”说着把纸又往前递了一递。

公孙季听了之后捻须沉思良久才开口道：“倒是一个好法子，这世上的达官贵人无不以吃羊肉为美。无人肯吃猪肉。若是咱家能够大量生产羊肉，倒是一条好路子。只是如此一来，所需的费用倒是不少啊！”

公孙季看到她这样说，才伸出双手接住了这份企划书。

这两份企划书和他平时看到的不大一样，里面是一条一条的写明白以后需要做什么事情，遇到突发事情需要怎么去处理。虽然写的非常仓促，语句并不通顺而且完全是大白话，但是通过这两份企划书公孙季已经可以看到未来的几年，邹家如何按照这两份企划书去做会是怎么样的情景。

公孙季越往下看时越是心惊，只见第一份企划书上面清清楚楚的写着提炼白糖的办法，而这个办法，他却是从来没有看过。他以前做大掌柜时，也是经手过几个白糖作坊，那些所谓的家传之秘，他也是多少知道一些的，可是将白沙糖再次提炼，他却是闻所未闻。

“小女郎，现在市面上的白沙糖种类繁多，虽然价格挺高，然而某不知道这个方法是否管用，只怕……”公孙季小心翼翼的问道。

邹晨听了这话笑道：“不如我们去买些白沙糖，然后重新提炼，到时公孙爷爷便知道究竟了。”邹晨说完这话，嘴角勾起一抹笑意，宋代的糖业虽然是发达，然而多是用手工作坊的形式制出来的白糖，糖色是紫黑色或者黑红色，所谓的白沙糖也不过是大块的黄色沙糖，现在市面的糖如果拿到后世，根本就不会有人愿意出钱买。