第138章（第1 / 4页）

若要咳嗽、打喷嚏，将头转向一边，用手帕捂住口鼻。

不要伸做腰、打哈欠，毫无控制地打饱隔。

C、应付餐桌上的意外：

自己的餐具掉在地上，可向服务员再取一副。

不小心把酒溅到别人身上，应表示歉意，并递上手帕或餐巾。

饮酒时，倒“八分”满，要慢斟细酌，不要“咕嘟咕嘟”直往下灌。

④进餐

A、吃相要文雅：

把食物小口小口地送入口中，不要鼓着腮帮子狠吞虎咽。

闭嘴咀嚼，不要发出“叭嗒叭嗒”的咀嚼声。

失手打翻了酱碟，应向注意到你的人婉言致歉，如：“看我真不小心”，“看我笨手笨脚的”，不要大声嚷嚷，也不要没完没了地自责。喝了一口滚热的汤，难以下咽，不妨吐出来，然后说一、两句俏皮话给自己解围，如“这汤太诱人了，我都等不及了”或者“傻瓜才会把这么烫的东西咽下去”。

席间一般关掉手机，或把手机拨到震动档。离席回电时，应向主人或左右的客人致歉，轻轻拉开坐椅离去。

⑤离席

等主人宣布宴会结束时，客人才能离席。客人应向主人道谢、告别，如“谢谢您的款待”，“您真是太好客了”，“菜肴丰盛极了”，并向其他客人告别。如果客人有事要提前离席，则应向主人及同席的客人奇#書*網收集整理致歉。

汤、菜太热时，不要用嘴去吹，等稍凉后再吃；喝汤时，不要发出“呼噜呼噜”的声音

鱼刺、骨头轻轻吐在自己面前的小盘里，不能吐在桌子上；小的鱼刺可用手接住，放到自己的小盘内；剔牙时用手掩口。B、举止要得体：

不要两眼盯着菜只顾吃，要照顾到别的客人，谦让一下，与邻座交谈时，切忌一边嚼食物，一边与人含含糊糊地说话。

在餐桌上，手势、动作幅度不宜过大，更不能用餐具指点别人。

使用餐具时，动作要轻，不要相互碰撞。