第17章（第1 / 2页）

量少吃糖和淀粉类食物。每天有80克的糖或淀粉类食物，就可以维持正常的代谢

必须补充够的维生素和无机盐。

多吃蔬菜、水果、海菜类食物。这些食物可以填饱肚子，使胖人有饱腹感，不至于进食过量。

减少进食次数。一日三餐之外，不吃零食，晚上不吃夜宵。

4．时尚背后的健康隐患

因为人体节食可导致新陈代谢至最低水平，体内能量需要也随之降低，一旦有一天能量得到重新补给，原先储存体内的能量马上就会转变成脂肪，以弥补节食期间的能量损失。于是很多人的体重便在这一次次的减肥中减了加、加了减……节食使体重反复变化者打乱了人体神经调节系统功能的相对稳定性，增加了患心脏疾病的机会。

所以说减肥不能减营养。专家们建议：减肥女性在采取节食措施过程中，切不可减少富含蛋白质、维生素和各种微量元素食物的摄入，即使是脂肪，每天也应保持有60～80克的摄入量。只有这样，才能确保机体维持正常的活动，并保持月经的正常来潮。

几种减肥方法的利弊：

减肥药必须在医师的指导下应用方安全。一般是在饮食控制、运动减肥无效时，才能尝试，而且药物减肥并不是对每个肥胖者都有效的。例如，对先天性肥胖就无能为力。不同的减肥药，还有不同的适应证及一定的不良反应。它们在代谢过程中也会增加人体肝、肾的解毒排泄负担。低热量减肥食品尽管可以提供足够的营养物质，但是经常吃此类食物减肥的人的免疫系统功能，可能会在不知不觉中大大减低。运动消耗了热量，但是运动之后食欲增加，多吃了，迸出不平衡，进多了，人不但瘦不下来，反而胖了。另一情况是，运动期间，进食和消耗维持动态平衡，一旦不运动，但仍保持相当的食量，结果也是进多出少而发胖。此外，由于运动方式选择不当，运动量过大，使身体过度负荷而直接损害人体健康，甚至危及生命。

脂肪抽吸术是利用带侧孔的吸管与负压吸引器相连，通过切割皮下脂肪并抽出的方法完成，这种方法往往在破坏脂肪的同时，连同组织内的血管、神经、淋巴管一起去除，易造成皮肤凹凸不平或松弛，偶而还会发生诸如脂肪栓塞等严重的并发症。

做时尚的OL小姐代价不小，每天早上对镜梳妆的时候，你知道自己体面光鲜的装扮背后可能给自己带来麻烦吗？

典型症状：

3．别和腰围过不去(2)

过度节食可出现乏力、头晕、四肢肌肉萎缩、闭经；重者可患营养不良性贫血、神经性厌食症、萎缩性胃窦炎、内分泌紊乱；还可有心情烦躁、焦虑、不安、记忆力减退及健忘症。节食而使体重反复变化者可患上心脏疾患，严重者可死于心脏疾患;还会患上胆结石、骨质疏松症。不少减肥药物服用者有明显的饥饿、乏力、腹泻、严重低血压。经常吃低热量的减肥食品，使食用者的抵抗力下降，常常可有发热、感染的反复出现。运动减肥常会出现越减越肥的表现，或因运动不当出现胸闷、气急、昏厥乃至猝死。不恰当的脂肪抽吸术损害了相关组织血管、神经、淋巴管，便受损部位功能缺失，循环障碍，重者出现人体重要脏器的脂肪栓塞。

提醒那些希望自己苗条又健康的女孩们注意以下六点:

维持热量的负平衡，少摄入，多消耗。每天消耗的热量，应当超过每天摄人的热量。

保证每天蛋白质的供应量。每天每千克体重至少供应1.5克蛋白质。