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第066章 这是对比,撸前撸后撸中……(第2 / 5页)

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「这是佛家的说法,其实就是具备三个条件的肉,第一、眼不见杀,第二、耳不闻杀,第三、不为己所杀。

这第一‘眼不见杀’,指的就是我没看见它被杀时的情景;

第二‘耳不闻杀’就是指我耳朵没听见它被杀时哀叫的声音;

而最后‘不为己所杀’。就是它之死,不是因为我而被杀。

佛家讲因果讲轮回转世,所以有一首诗:千百年来碗里羹,一般苦痛怨众生,欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声。刀兵劫就是战争,你杀他,他杀你,攒到一块。一场战争,了却因因果果……当然,这是无力者的哭诉,一般情况下,我们这个境界了,基本就是让食材变成‘吃我吧!吃我吧!!我可好吃了’或者‘算了,你们爱怎么吃就怎么吃吧,老子十八年后又是一条好汉’……科学的方式来讲,特级之上本身就有一种独特的I立场,就是那种生当为人杰,死亦为鬼雄的‘气魄’,而饮食发展到现如今,高级料理人……除了禁忌食材,比如人肉、比如潘达这些保护动物杀来吃。基本上什么五毒、什么鞋子、毒蛇的都已经不算是禁忌的黑暗料理了……」

我能说是因为你们下药的能力还不够吗?看绘里奈的表情,大概只是没这么说出来而已。这两个都是傻白甜的等级,这要是在俺们国家这样给进厨房绝对会被打死……当然,我这里主要是指绘里奈下药的能力,创真已经被各种最契合他的黑暗绝技给武装起来了。虽然招式还不熟练,但是如果刷好BUFF,在有愤怒等情绪做引导,一个大爆发,大家也看到了。直接大黑天级料理、秒天秒地秒空气一招秒杀不解释。这是觉得自己翅膀硬了,又开始要作妖了啊……

必须掐死。话说创真这个性格也是城一郎的锅,他平常压创真压的太狠,所以一旦让创真赢了,他就会各种‘爆衣’……所以——

「如果你非要得到一个答案,也行,难得机会。我就给你们讲讲吧,就当闲磨牙了,反正理论是理论,现实是现实。先说最根本的食材。我一再强调,越是高级食材越难处理,其实说到根本上,就是食材上残留的思念……或者说食材本身的灵魂。快要变质了的打折食材,这些食材本身的灵魂已经接近消散,或者说已经处于一个破罐子破摔的无所谓了的境地,然后我就用我的料理人的精神……也就是灵魂来代替,也就是我用我的心意来代替食材的灵魂。

因为这种替代法实在有太多的限制,也就形成的越是高级的食材,越难处理的根本原因……

设身处地的想想,所谓高级食材都是怎么被养育出来的?还有我要问问你们了,你们觉得食材上残留的最可能是什么样的思念呢??」

「鞋子??」

「没错,鞋子……总之,现在人对于食材的范畴已经降到一个非常非常低的水平,如果鞋子你料理的好,人们也会去吃……过去真正的黑暗料理界早已经不再是黑暗,只剩下所谓的王道和霸道之争。恒古长存……说道低,这是一个以厨师为主,还是以食客为主的理念之争。不过力量终究是力量。以其王道或霸道统御其食材、特级是一种风格,把这种风格延伸成一种气势,然后真正的驾驭食材。当然啦,因为一盘料理,终究是一个整体,所以你至少要掌握能另食材听你号令的王者之风,或者皇霸之气。然后再说让这些食材组合出料理,这个时候,就是突破特级的截至,登上王级的时刻了。说到底,王道也好,霸道也好,都有其追随者……无关正义,想也知道有些人就喜欢被调教、被鞭挞。真正的大爱,其实是‘包容’……没有高低。我虽然每天都吵着要以客人为主,但是真的让我去跪舔,我也不切去做。关怀是互相的,尊重也是。除非他用钱砸的我躺下,这也是他付出了足够我尊重的代价。

总之直到这种王者之风或皇霸之气彻底稳定。拿起一份食材,他就听你的号令。那么才是真正的王级。可惜,很多时候,这些人已经太老了,没有那么多心力来对这些食材进行这种净化了……话说薙切家的小丫头你貌似不是很相信的样子哈,看来不给你来一个减肥前,减肥后的对比是不成了。来来来、、」

相对于我一开课,创真立刻打开手机的录音功能,然后又生怕错漏的拿出小本本记录。科学侧的绘里奈则一个劲的在哪儿翻白眼。当然,她也心虚,主要是的三观正受到轰击。而我本身也没露出太多更玄幻的东西,境界不够,说多了他们也听不懂。所以只说了特级升级到王级的一写问题。加上远月特意培养厨师的‘气魄’、、总之,我只是保持一个不被井底之蛙的神之舌看不起就KO的心里。我才不是那种被人激一下,就全力去露底、甚至打肿脸充胖子的人呢……万一神之舌爱上我怎么办?所以——

「你随便挑,然后切一份鱼生。不是鱼生也行,总之用相同的材料然后分成三份。」

「什么样思念?」绘里奈因为不了解这方面的事情,所以随着我的节奏直接问了出来,然后整个人就陷入那种‘傲娇’态。开始对自己的这种失礼的行为进行自我嘲讽什么的……而创真——

「应该是……‘恨意’吧……越是高级的食材,越不想死对吧?」想了想,最后创真给出了正确的答案。

「没错,因为这份‘恨意’,所以黑暗料理的难度才低。就像是领兵打仗,你身为将军带领一群一身怨气的士兵,你只要让他们同仇敌忾,就很容易指挥这只军队。但是很容易发生过犹不及,比如攻城之后,变成屠城、〇奸这些等等的失控现象。反之,你则需要对这些一身怨气的手下士兵进行开解、劝导。让其变成你的臂膀。攻城略地……。前者是镇压,引导,后者是劝导开解。也有一些秀肌肉。不过完全是两种截然不同的风格,而想要达到同样的战斗力,想也知道我说后者这样堂堂正正的王者之师难度绝对比一群疯狗、亡命之徒的练兵难度高出一大截。

话又说回来,你怎么开解一个已经死掉的食材呢?比如;‘我还没和二花交配,我不想死’!‘凭什么杀我,我不要死’!‘可恶的人类!!诅咒你们!’‘我还没享受够,我不要被吃掉’大概就是这些,还有你在用盐腌制它们时,它们的痛苦。用火烤制时,他们的惨叫。也只有本身灵魂达到非常高的境界,或者天生就有灵视觉、灵听觉。也就是所谓的神之视觉、神之听觉。这两种天赋的人才能看见和听见的。说到底,身为一个生命,谁也不想被做成料理给别人吃,所以你看为师我很少拿肉来当主材料,都是些蔬菜为主的料理,就算用肉,也是用三净肉。」

「三净肉??」

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