第1章（第1 / 2页）

那对情侣还是坐着没走，八成以为老板娘是在开他们玩笑，哪可能当着这么多人的面赶他们走。

但是几分钟后，老板见他们还在，就跟他们说：“我们恐怕没办法卖你们，请你们去别的地方看看，附近也有卖粥的，不用等，你们去别家买买看吧！”

一直到这时候我才意会过来，老板是要赶他们走。说“赶”倒也不至于，好听一点是“请”他们离开。因为我在旁边听，觉得老板的口气不算差，只是好像已经很习惯遇到这种事了，而那对情侣不知是惊吓过度还是怎样，始终坐着不走。

“刚刚不是说等到十点半就有了吗？”其中那男的说。“你们两个人只点一碗，我们没办法卖这种客人，你们还是去别家吃好了，我们恐怕没办法卖你们。”老板很坚持。后来那对情侣改口说他们要点一碗这里吃，另一碗外带，老板依旧不卖，最后我看得出来，那对情侣在众目睽睽之下被请走也有些恼羞成怒，脸色变得很难看，甚至有想要跟老板理论的感觉，但是老板还是维持有礼但冰冷的语气，请他们去别家吃，他不卖就是不卖。

店里吃粥的在地人像是老早习惯了这场景，连头都没抬一下，彷佛这是常有的事，而我这个外地人看得目瞪口呆，因为我亲眼目睹老板请客人走耶！实在太酷了！

《偏见》

作者：连亚丽

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金门广东粥

连亚丽

后来那对情侣悻悻然离去，但店里大家依旧吃得不亦乐乎，完全没把他们当一回事，但我想想老板的坚持其实也没错，因为很多人要吃都没位子坐，他没必要给两个人占一张桌子还只点一碗，那何不给真正想吃的人来吃呢？不过当我的粥来了之后，马上把那对奥客的事忘得一乾二净。

我的天啊！这真的是太好吃了。我本来还在想，油条怎么吃？我可是打从国小六年级之后就不再对那油油的东西有兴趣了，但是因为粥是现煮的，非常烫，老板还要我们小心别烫到，所以一开始就拿着也是刚出炉的油条沾上那熬到看不见米粒的粥来吃，我的策略是这样，心想可以减低被烫到的机率。

好不容易有机会到金门一趟，我事前就上网查询有什么好吃好玩的，结果查到了几个专写美食的文字工作者的部落格大力推荐这家广东粥，看了那些文字之后，我真的被引诱了，心想，到了金门一定要去吃一次。不过在这儿我就不写明是哪一家这么好吃了，有兴趣的朋友可以依据我的描述，很轻易的上网查到这家店，因为它不只是美食闻名，老板更是出了名的有个性。

到现在我还在为能够“顺利的”吃到广东粥感到庆幸，因为我事前只是看了美食文章就一心想去吃，没再多做研究，换做平常，我食量并不大，看到那一大碗，可能会怕吃不完而想跟朋友合吃一碗就好，但我真的是命格好啊，偏偏那天我就是饿，而且想起美食文章里写得那么好吃，当然得自己来上一碗才够啊！所以我“顺利的”吃到了超好吃的广东粥。当天我们早上八点四十五分到了那家店，小小的店里塞了满满的人，一进门老板就打开天窗说亮话，告诉我们要等到九点半才吃得到，还问我们要不要等，不想等的话，附近也有很多家不用等的，我想也不想就点头说我要等。认识我的人一定都吓到，因为我是天生懒人，要我排队等吃东西是不可能的事，我一直都觉得那样很浪费生命，明明吃什么都会饱，根本没必要浪费时间在等待上。

但是因为我看了那几篇推荐文章，所以早就下定决心非吃到不可，还好天气已经转凉，否则很难想象在没有冷气的店家里坐在炉火旁等着吃粥的情景，那会有多热啊！因为要等待许久，所以我一直在旁边观察老板跟顾客的互动，只见老板站在四个小炉子前煮食，一次只能煮四碗，所以没办法大量供应，去的人一定得等许久才行，还有很多人因为没座位，所以站在店门口等，不过我也注意到多半决定等的都是当地人，而不想等的几乎都是外地来的，其实聊聊天，等待的时间也是过得很快。

老板跟熟客们互相问候，很多人他都认得出来，跟阿兵哥聊天，问问何时退伍，还有聊聊哪个老邻居去了台湾之类的，互动都很好，加上附近的庙街景象凤觉上就很温馨亲切，以及不时传来的香气，我真的好期待能快点吃到粥。就在我们的粥快来之前，有一对情侣走了进来，手上还拿着从其它店家买来的食物，他们在一张桌子旁坐下，然后点了一碗粥。

接着我就听到老板娘说：“我们一人就是一碗，你们两个人只点一碗，我们恐怕没有办法卖你们，你们去别家看看好了。”