331.第331章 仵作手法(二)(第1 / 3页)
王老板的声音适时的响起,他看向顾白羽,目光中是掩饰不住的打量和疑惑。
“我的意思就是我说话的意思,我堂姐的仵作身份,是当今圣上为了表彰堂姐屡破奇案、伸张正义而钦点的,皇上的手谕就在我们家中放着,在座的哪位若是不信,大可以给崔宰相府拜了名帖去一看究竟。”
“我既是个仵作,能想到这种方法,也就没什么好奇怪的。”
演示完毕,顾白羽放下手中的片刀,语气不咸不淡的答道,抬起的双眸,似是有意无意般的看向下唇紧咬的孟馨佳所在的方向,目光,却是落在她身后的窗外,那个一闪而过的黑影之上。
若有似无的鹧鸪声阵阵而起。
苏墨轩的事情已了结,她可以不必再应对拖延时间。
“哼,就算是这种片鸭的方法味道好,我们孟家的厨子也不会用一个低贱的仵作教的方法!若是传出去,还平白的败坏了我们孟家酒楼的名声!”
“王老板过奖,这所谓的‘新奇手法’,也不过是我刚刚的突发奇想而已。大家若是感兴趣,我把道理教给大家就是了。”
眸色淡然,顾白羽的语气里满是轻描淡写。
“道理?”
随即又是微微一愣,同众人一样,王老板一时想不明白,片鸭不过是手法而已,怎么还会有“道理”一说?
“对,道理。”
冷哼一声,心中有鬼的孟馨佳,竟然硬生生地从顾白羽那平淡的目光中,看出了挑衅和嘲讽的意味。
“若是皇上钦点的仵作身份也算是低贱的话,那我倒也真没什么好说的。
只不过,孟馨佳,就凭你刚刚这句话,我觉得,现在你大哥要担心的,已经不仅仅是他头上的那顶乌纱帽了,而是你们孟家全家人的项上人头了吧?”
不紧不慢的嗓音缓缓响起,顾意澜看向孟馨佳的眼眸中,尽是嘲讽和不屑。
“皇上钦点?顾老板,您的意思是?”
点点头,顾白羽说话的语气仍旧是不紧不慢。
“如同人的身体一般,鸡鸭牛羊的身体,也有肌肉骨骼、血脉纹理,只要明白了这些肌肉纹理的分布状况和规律,片鸭的时候,刀锋按照那纹理来,片下来的肉质,自然会比逆着纹理片下来的要柔韧利口,而且,片鸭的过程还会更加容易一点。”
顺手拿起身旁案几上刚刚孟家厨子剩下的半只烤鸭,顾白羽干脆利落地用刀尖将皮肉划开,对着围在自己身旁的厨子,抬手示意。
“顾老板,您这种道理和手法,我们从来都没有想到过,您真的是突发奇想?”
认真地看着顾白羽放缓动作的掩饰,王家酒楼的厨子忍不住地出声问道。