第一百三十三章 莲藕宴（第3 / 4页）

“娘，您认识啊，快说说。这东西咋吃啊？”邱氏一副好奇的问着婆婆。

“不行，奶要先教我才行。奶，走。去那边您把这莲藕咋做菜先告诉我，我要第一个知道。”墨兰跑上前拉住了王氏的衣襟。

“行，先教你。”王氏笑了下，祖孙两个走到了角落里开始嘀咕了起来。

“这娃真咬尖，也不知道这性子像谁。”邱氏看着婆婆和闺女不由的好笑。

“我知道咋做了。现在我当师傅啊，大家都得听我的啊。”墨兰走到了众人面前，神气的说着。

到了包间，小胖子把墨兰领到了一个筐前，看着筐里那一节节的东西，墨兰流下了口水。

“莲藕。”她不由自主的叫了出来。

“啊！你认识？我还说这下可能难住你了，咋你啥都认识啊？”小胖子有些泄气，他还准备卖弄一番呢。

“哦，听人说过。这东西你是那里来的啊？”墨兰拿起了一节莲藕，仔细翻看着。

“别的地方送来的，咱们这里没有呢。你听谁说的？”小胖子追问着墨兰，这东西可是个稀罕物，她到底是听谁说的呢？

“还不是你奶教你的，快说，咋做？”邱氏急忙问着，她现在也非常的爱做菜。想到能做新菜，她也非常的高兴。

在墨兰这个师傅的指导下，全藕宴出来了：

藕夹。酸辣藕丁，香辣藕条，滑藕片，糖醋藕片，还有一个莲藕排骨汤。

藕夹是在两片莲藕的中间夹上了喂好的肉末。上面裹了层调好的面糊。然后放进油锅里去炸，炸成金黄色装盘。再调碗调料沾着吃，当然不想沾的话可以把调料倒进炸好的藕里，这样就叫浇汁藕夹了。

藕夹外层酥脆，里面肉末香嫩，很受孩子和老人的喜欢。

墨兰没答话，她们这里天冷，种不了莲藕，要是种的话过冬就得全部冻死。所以墨兰在镇子上就没有见过卖莲藕的，这东西确实金贵的很。

“你们等着。今个就用莲藕给你们做菜了，别的一会在谈啊。”墨兰看着这些莲藕是手也痒，嘴也馋，先做了吃在说。

等墨长河和邱大军把莲藕抬进了灶屋，众女人都围上来看稀奇，这东西没见过啊。

“这是才从地里薅出来的吧，看上面还带着泥巴呢。”邱氏拿起了一节莲藕对众人说着。

“莲藕。”王氏和秦氏都小声的喊了出来。喊完后二人相视看了一眼，都没在说话。