第十三章 妖怪同居日常(第2 / 3页)
将菜端出厨房的时候,餐桌上不止有蛇先生和嚯嚯,骷髅头也来了。我做的这点东西,够他们塞牙缝吗?
有点心塞。
“骷髅头,你这样不请自来不太好吧。”
“大人,我只是来请你帮忙的。”
骷髅头突然转变的画风让我愣了一秒:“‘大人’是在叫我吗?”
傲娇的蛇先生!
白光一闪,我还没来及欣赏蛇先生的美貌,它就又缠在我手腕上。
“先生,你是不是喜欢上我手腕这个位置了?”
它蛇身一僵,松开我的手腕,滑到了沙发上,扔下一句“吃饭的时候叫我”就盘起来睡觉了。
那就做饭吧。
“大人你说笑了,我不是一直都这么叫你吗?”
这么有礼貌的骷髅头睁着眼睛说瞎话的本事也不小。如果它眼眶的那几条蜈蚣不在那里钻来钻去的话,或许我可以考虑一下赏它一个鸡翅,然而,当我看到那条蜈蚣差点就要落到餐桌上的时候,我还是无情地将它“请”了出去。
要是吃饭途中,突然一只蜈蚣从鸡翅里钻出来,我会血压飙升的。
“大人,我待会儿再来找你,你一定要等着我。”骷髅头的声音越飘越远,终于消失了。
我这才敢将饭菜端上桌。
翻了翻冰箱,我决定做一个尖椒豆腐酿和一个可乐鸡翅。
尖椒豆腐酿是我在网上发现的一道挺有创意的菜。先将豆腐压碎,加入葱花、胡椒粉、食盐、蛋液搅拌均匀。尖椒去两端、椒籽儿,切成大约3厘米的段,再把豆腐塞入椒段内,把成型的尖椒豆腐双面都沾上鸡蛋液,然后外面裹一层面包糠,放入锅中,小火煎至两端金黄。接下来就是调酱汁了。将耗油、白糖、生抽、老抽、清水调匀,倒入锅内,中小火焖3到5分钟,待酱汁浓稠即可出锅了。
这道菜有豆腐的鲜嫩和尖椒的清香爽辣,加上酱汁的浓稠,别有一番滋味,是豆腐的又一个新奇做法。今天我还是第一次做,希望那两个小家伙会喜欢。
接下来就是可乐鸡翅。
先将鸡翅洗干净,葱姜切片。锅内烧开水,放入鸡翅煮开捞出,沥干水份,锅内放油烧热,放入鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、加入葱姜、盐、料酒烧开,改小火至汤汁浓稠即可。