第669章(第2 / 3页)
当然更多的男人是照顾老婆孩子。
“放心绝对的管够,厨房还做了一大锅的馄饨。”方默南笑着说道。
当然这里就属贺军尧抢的最快,军队出来的,个个都是高手,抢的晚了可就没得吃了。直到方默南眼前的碟子上堆成了小山,他才开始品尝南儿的手艺。
梁子从回忆中回来,视线转到西红柿炒鸡蛋上,这是最为普通的家常菜,家家都会,是家家都做。这道菜简易的食材几乎不需要处理,做起来容易,吃起来酸甜酸甜的口感又极是开胃,是很多人家餐桌上的常客。
“这咋做的和咱平时在家里做的不一样呢?”胖子说道。
西红柿是红彤彤的,蛋是金黄、金黄的,搭配起来十分诱人,可往日里的鸡蛋无论如何都会和西红柿搅在一起,那黄色的鸡蛋上都会裹上红红的汤汁。
而今天的这盘西红柿炒鸡蛋,却是泾渭分明,西红柿红的耀眼,鸡蛋黄的醒目,两种色彩异常鲜明的混搭在了一起。
胖子一拍脑袋,“我知道了,以往是先炒蛋,再放入西红柿。今儿是先炒的西红柿,然后把蛋倒在了西红柿的上面!”
青椒土豆丝,烧茄子,韭菜炒鸡蛋。西红柿炒蛋,每一样看着都那么眼熟。耳熟能详,在家里经常吃到的,可是这眼前的又是那么陌生。
翠绿的青椒星星点点的分布在炒的金黄的土豆丝中,烧茄子不是通常所见的泛黑的颜色,而是一种泛着光泽的红彤彤的,鲜绿的韭菜和金黄的鸡蛋比邻而居,光是这色泽就勾得人胃口大开。
每一样的菜的颜色都达到了自己所能达到的极限,强烈的冲击着所有人的视觉。
胖子扯扯简慧心的袖口小声问道:“这都是什么菜啊?我怎么吃过,好像没见过这样的。”
方默南眉毛挑了挑,勾唇一笑,张嘴报了一串菜名,印证了众人的猜想,这却是是家常菜,却依然满脸震惊。
方默南慢条斯理的伸出了筷子,“那样的话,鸡蛋是包裹着西红柿的?”
“也对哦!”胖子愣了下,下意识的拿起了筷子,夹起一块儿鸡蛋放进嘴里,“唔!真好吃!”他竖起大拇指,“这手艺绝了。”蛋很香,酸中带甜,他的眼睛一下睁大,美味!
胖子的筷子毫不迟疑的伸向了一道道菜,给简慧心和小嘟嘟夹菜。众人一看,你倒是不知客气为何物啊桃运邪少全文阅读!登时急了,这混蛋下手真快!
废话谁不知道老大做的饭菜香,下手慢了,能吃到嘛!
其他人也毫不示弱的筷子纷纷伸出,雨点般落下,片刻功夫,桌子上的菜就被扫荡了大半,每一个盘子都空出了半面。
梁子用肩膀撞了撞身边的自家老婆秋红叶,“这真的是西红柿炒鸡蛋?怎么和我平时做的不一样。”
梁子一家去了美国,闲来无事的时候,他也会做上一两道菜,讨自家的妈妈和老婆大人开心。在美国要想吃到正宗的中餐,只能自己做。而西红柿炒鸡蛋就是他最拿手的,他炒的没有一点鸡蛋的腥味,鸡蛋还非常的嫩滑。打鸡蛋的时候,里面稍微放了点儿清水。
梁子会做菜,也是被逼的,没法子,梁父被批斗的时候,梁母着急上火的一病不起,所以只好自己动手、丰衣足食了,那时候能大多数都吃不饱,能吃上西红柿炒鸡蛋都幸福死了。
为了给梁父、梁母补身子,家里母鸡所下的蛋本来应该换钱的,给他交学费的,结果他都给两个老人做菜了。菜做出来,梁父、梁母就是再心疼,也不能扔了不是,只好含着泪花吃了。他们是心疼儿子。
所以这道菜他学的特别用心,不能有一丝浪费。至于钱,辍学在家多争些公分就是了,反正学校只教那几样,听不听也无所谓,还没有梁父教的好呢!