第786章(第2 / 3页)
酒缸底下铺一层鸡骨头,腌制好的大块带骨头的猪肉一层层放进去,压实,倒上炒好制好的各种条调料,加水,酒缸用大石头封起来,酒缸的周围用木炭烧,这样焖出来的肉,香味一点都不散,骨酥肉烂,盛放到盘子里的肉块,用筷子一戳,骨头和肉就分开了,吃起来还有点果酒的香气。
“什么味儿这么香!”关大山嗅嗅鼻子道。
“南南,在做午饭,所以今儿又口福了。”林老爷子笑道。
“那真是有口福了。”王家宝笑道,干起活儿来就更卖力了。
“老爷子,我们来!”关大山接过林老爷子的大铁锹,开始搅拌猪食。
“那好!交给你们了。”林老爷子接过他们身上背的帆布大包,两个人直接套上工作服,就开始干活儿了。
“怎么样?家里没事吧!”林老爷子笑着问道。
“没事!孩子他叔结婚,这不婚礼一结束我就回来了。”关大山说道。
王家宝则道,“我家也没啥大事,不就是,我那大舅子,一连生了仨闺女,这不他媳妇儿又怀孕了。非要我给他找地方躲起来,我哪有那么大的本事啊!在家里吵吵一通,我直接就回来了。”
*********************
“老爷子我们回来了。”
正说话功夫,外面传来两个大汉的声音,关大山、王家宝,很壮实的两个大男人。很难想象,几个月前他们被病魔折磨的就剩一口气了。
听见说话声。方默南就从大厨房走了出去,他们二人正跟林老爷子说话呢!
“呀!方医生,回来了。”他们两个高兴地叫道,这说话的声音如打雷似的,响亮。
“这农村抓超生抓的很紧啊!”林老爷子眉头轻蹙了一下道。
“对呀!罚款罚的可很了,有钱的人家交完罚款没事。没钱的,就扒房子,牵牛、牵驴的。总之一句话不能生,好多人都往外面躲。”王家宝无奈地说道,“你说我那大舅子,家里也不富裕,真是越穷越生,是越生越穷。唉!总之一言难尽哦!”
这个方默南前世看过电视报道,还有老家来人时也提起过。农村抓超生抓的可紧了,人家村干部指着这个创收呢!当然抓的紧了。
方默南和他们打了声招呼就回大厨房了。
方默南做的是黄焖肉,她做的不是用锅子,而是用一人高的陶制酒缸,酒缸现成的,空间里酿酒都是用酒缸酿制的,这陈年的酒缸也绝对的好东西。
“看来你们身体恢复的不错,倍儿棒的。”方默南看着他们二人笑道,他二人都是马上要奔四张的男人,都已经成家立业,是上有老、下有小的。
他们两个参加过南疆战场,是全须全尾的退役回来,只好回家种地。家底如同普通人一样,不说月月光,但靠天吃饭,也没多少积蓄。
一场小病,愣是给拖成了大病,这下彻底把家底给掏干了,还差点儿没把老命给搭上,看病实在太花钱了。
他们两个是连大勇无意中路过,一时兴起去探望老战友的,不然真是错过了。造成的憾事无法弥补了,家里的顶梁柱可真就塌了。幸好!幸好!
病愈后两人就留在农场,干起了老本行。