第二百八十九章糟茄子(第2 / 4页)
“这,这……”身材魁梧的汉子终于有了一丝赫然,“我也不大清楚,这都是别人直接送来的,我怎么知道怎么种出来的?”
看着喜妹若有所思的样子,又补充道:“喜妹,我听人家说了,这东西可是邪乎着呢,弄不好老天爷会怪罪的”
人们往往对于不属于这个时候应该出现的东西本能就有一些畏惧,觉得这是不遵守老天爷的规矩。
会折寿的。
罢了罢了,估计自己也没精力弄这些,什么时候还是留心些这粉条在京城怎么发展吧。
回想起自己以前那些拿不出手的菜肴,喜妹深觉惭愧。
“取八九月的嫩茄,去蒂,用活水煎汤冷定,再将酒糟,盐拌均匀入罈,最后黄泥封住,知道了吗?”忠叔亲自给喜妹操作了一番糟茄法。
两人一个教的认真,一个学的认真。
喜妹拿起案板上的小嫩茄子,不解道:“忠叔,这眼下这么冷的天儿,地里的泥土还没解冻,您这是从哪弄来的小茄子?”
喜妹将惊奇演绎的淋漓尽致,好像真的没有见过这稀罕的一景儿。
“忠叔,你知道这京城最大的粮家是哪家?”喜妹想起了董扬谦曾经说京城最大的粮家是他家,出于好奇,想要看看是不是真如同他所说。
正想得出神的时候,身后传来了熟悉的声音,“你打听这个做什么?”
喜妹惊讶的扭头,看到轩辕烈黑着一张脸倚在门边,忠叔识趣儿的夹起马扎走了。
“那个,我只是好奇,好奇”知道轩辕烈的心眼小,喜妹急忙辩解,这好些日子没见了,这可不能一见面就开始闹别扭。
“哎,你不是那个,那个……”喜妹指着轩辕烈身后的宋坤激动道。
“这你就有所不知了,别看这东西是夏天才能长出来的,但是京城里多的是能人,人家还真有办法在冬日里种出这些东西来,你以为寻常人能吃到这东西?”
这忠叔,看起来还挺自豪。
喜妹在他看不见的地方撇了撇嘴,就这东西,后世满大街都是,她之所以想打听,像是想着看能不能在自家荒地上种出。
不过,看他吹嘘了半天,貌似没打听出来一点有用的东西哈。
“那个,您知道这东西是怎么种出来的吗?”喜妹终究是忍受不住他滔滔不绝的讲述,出声打断。