第三卷 第六章 需要关心的事越来越多（第1 / 3页）

两千欧一公斤，好像很贵。但事实上世界上最贵的鱼子酱是伊朗的什么什么鱼子酱，价格每磅是两万多美元，至少是寂静农场出产的鱼子酱的七倍。契尔波夫觉得鳇鲟鱼的鱼子酱并不比那种鱼子酱差。觉得价格应该可以高一倍以上。

不过李晟对这个价格已经相当满意。毕竟这是一种新的品种，能在市场上占一席之地，还是全靠费尔南多的宣传。

如果以后市场打开了，他倒是可以增加产量。

他也计算过，空间里的鳇鲟鱼数量虽然不多，但几万平方公里的大湖里因为没有天敌，鳇鲟鱼的数量并不少。虽然他们至少需要六十年才能长到一百公斤以上，但达到这个年份的雌性鳇鲟鱼数量绝对不少于五万条。按照这个数字，一年应该可以弄个一两千条都无所谓。

因为这种大鱼在二十岁后就可以产卵，专门捕捉年岁超过六十岁的，并不会影响它们的繁衍。

5%，好像这个提成并不算高。

但可以计算一下，寂静农场出产的鱼子酱价格是每公斤两千欧。那是农场的销售价，到食客手上的时候，据是四千五百欧。

所以不要看那5%的销售额。农场里出产的鳇鲟鱼体重没有少于两百斤的，大多是两百五六十斤。一条鱼体内大概有占体重0%左右的鱼卵。

这每条鱼至少有二十公斤的鱼卵，5%的销售额至少是两千欧。而李晟的计划是一年捕捉两百条鱼。这一年下来，契尔波夫就能拿到四十万欧。这可不是一个数字了。

契尔波夫对这个合作非常满意，每周只需要工作四到五天，剩下的时间可以回到城市和家人一起度过。

现在这种鱼子酱价格不高，但也许名气慢慢打响后，再慢慢提升。他也没想过能卖得多贵，如果能达到每公斤三千欧，也算是可以了。至于市场上卖什么价，那就和他无关了。

而现在，寂静农场出产的鱼子酱主要市场是欧美，而在华夏，鱼子酱的市场还带开拓中。鸡盘国的市场倒是打开了一，不过并不是很大。一周能卖出十盒就非常了不起了。

所以他还是很注重和李晟他们打好关系的。他笑着和巴布尔还有张定边打过招呼，这才笑着回答李晟的问题：“今天捕到两条，一条一百二十六公斤已经七十二岁，一条一百六十三公斤，有九十岁了。今天一共制作出三十一盒成品。”

这也代表着他能拿到大概六千两百欧的税前收入。如果每次都有都能捕捉到这么大的鱼，他今年的收入能达到六十万欧。

李晟看他红光满面的，知道那是为什么。虽然那样的收入是整个农场除他之外是最高的，但那就是技术的价值。李晟必须要请一个制作大师，不然按照他的水平，那些鱼子酱能卖出五百欧每公斤就算不得了。而他与契尔波夫签订了五年的合作协议，而在这五年时间里，契尔波夫必须要教出两名以上鱼子酱制作员。所以那笔钱也有培训费的意思。

他笑着：“成果不错。”这三十一盒，能给他带来将近十二万欧的收入，他算是很满意了。

不过契尔波夫觉得他自己应该能拿更多。不是他觉得李晟给的份额太少，而是他觉得寂静农场的鱼子酱卖得太便宜。