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第八十七章 三种龙虾的区别(第4 / 4页)

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“好吃,好吃!”

“这虾怎么好吃成这样?”

路行一:“别抢,别抢,我尝下汤汁。”说罢,就用勺子挖了一点汁水,送进樱桃小嘴里呷了一口。接着,又夹了一点肉,闭目慢慢咬着。

“如何?”黄叙问。

“不错,汤汁又香又甜,带着回甘。肉很弹,没有任何腥味,不像先前那只养殖虾,肉乱糟糟的,毫无口感可言。”路行一睁开眼睛,点点头:“这才叫龙虾嘛,应该是出自澳洲的野生海虾,产地在大堡礁一带。老大你还真舍得,这虾应该不便宜……哎哎,老二、老三,你们吃慢点,给我留些。这种虾要配白葡萄酒……”

路行一嘴刁,只吃了一口,就心中嫌恶,停了下来。

黄叙又用刀去切第二只虾,也就是从澳洲进口的海产野生花龙。

这野生虾和养殖虾的个头完全一样,不过,从外壳却能轻易分辨出来。

三只龙虾在活着的时候都是青色,一旦煮熟都会变成红色,这是因为所有的虾身上都有虾红素,一旦受热就会变成红色。所谓:落汤虾公着红袍。

不过,养殖虾身上的红色显得很暗淡无光,甚至还有些泛黄。

“别忙别忙,你再尝尝这只。”黄叙忙指了指第三只虾。

心中又想:小一一的嘴巴还是很刁的,连野生虾和产地都吃得出来,想来以前没少吃。不过,她一个普通人家的孩子,吃得起吗……也对,四中可是盆地常青藤名校,里面的学生中有不少达官贵人家的子弟。这小丫头蹭吃蹭喝的本事不小,想必以前没少敲诈同班同学。

目光落在自己养了一段时间,又用《吃睡长混合饲料》催熟的那只龙虾上,黄叙突然有点紧张。

而这只野生虾则通体大红,红醒目。

之所以如此,道理很简单,野生虾身体中的虾红素大大超过养殖虾。虾红素的来源是龙虾平日里捕食的鱼虾、贝壳,养殖虾在喂养的时候,为了降低成本,饲料多半使用植物蛋白和养鸡场淘汰下的蛋鸡,这些东西里多少营养。因此,养殖虾身上的虾红素也少得可怜,煮熟了外壳也不怎么红。

一切看野生虾,瞬间就又一股黄色的油油的汁水流出。

然后,就是浓郁的香味。

一刹那,正在抢食养殖虾的小便和花柳停了下来,将目标转向野生虾。

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