第67章 开罗拉面店（第2 / 3页）
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熬汤：利用各种食材，特别要注意各种食材的组合相性，熬出美味的面汤。
面条加上面汤，再撒上各种配菜，一碗美味的拉面便诞生了。
而系统把拉面的属性分为四大类。
但是李泽不慌，虽然自己不会拉面，但自己有系统啊！
先问问系统有什么金手指吧。
于是李泽问道：“开罗君，这个拉面世界，你有什么可以帮我的啊？”
开罗君无感情的说道：“目前可以公开的情报有，您拥有分析看出拉面属性的能力。”
李泽一愣，拉面也有属性？
几十年前，在第一届全国美食大赛上，面城的一家拉面馆就强势夺冠，并代表华夏参加了万国博览会，名噪一时！
只不过那也是最后的巅峰了，最近几十年，面城的拉面在全国美食大赛上表现一直不佳。
而在国内小吃界，也被各种兰州烧饼、鸡米饭、沙县大饭店给瓜分统治。
现在，在外省，几乎是看不到面城的拉面了。面城的拉面，几乎只是一个地方性的美食了。
了解了背景，李泽点点头。
不过转念一想，开罗的游戏似乎什么都有属性，拉面有属性也很正常。
分析看出拉面属性的能力，也是李泽最重要的能力，系统详细的为李泽进行了解释。
李泽拥有看出成品拉面属性的能力，同时还拥有看出半成品属性的能力。
制作拉面，最重要的是两大步：制面和熬汤。
制面：选择合适的原材料，调配合适的加水率，并确定面条的直弯、粗细等等要素，做出优秀的面条。
“面城……嗯，看来我就是注定要成为拉面王的男人啊！”
拉面王！
说实话，这个专业有些不对口！
和许多男生一样，李泽对家务活是一窍不通。
煮泡面的技术还可以，至于煮拉面嘛，嘿嘿……